Фермерский обед. Новая книга
Хорошая новость накануне Нового года – из печати вышла книга Оли Карповой «Фермерский обед. Как создавать кулинарные шедевры из натуральных продуктов», в которой собрано множество интересных рецептов, фотографий блюд и фермерского хозяйства «Для своих». 26 декабря Оля ждет друзей, чтобы всем вместе отметить выход в свет ее первой книги. Мы рады тому, что в этой книге есть малая толика и нашего участия, и наших фотографий - нам повезло быть в Андрейково гостями на самом перво м рождественском «Обеде для своих» и попробовать некоторые блюда, вошедшие в книгу. Эта книга не только о еде, а о бережном отношении к природе и к ее дарам, о трудолюбивых людях, о поиске пути к тому, чтобы продукты были такими, как их задумала природа, максимально естественными и полезными, о том, что когда хочешь, чтобы твои дети узнали вкус парного, а не порошкового молока, чтобы видели, как светится на просвет свежее яичко из-под курочки, чтобы домашняя суп-лапша в тарелке поблескивала золотистыми круж...
