Фермерский обед. Новая книга

Хорошая новость накануне Нового года – из печати вышла книга Оли Карповой «Фермерский обед. Как создавать кулинарные шедевры из натуральных продуктов», в которой собрано множество интересных рецептов, фотографий блюд и фермерского хозяйства «Для своих».

26 декабря Оля ждет друзей, чтобы всем вместе отметить выход в свет ее первой книги. 
Мы рады тому, что в этой книге есть малая толика и нашего участия, и наших фотографий - нам повезло быть в Андрейково гостями на самом первом рождественском «Обеде для своих» и попробовать некоторые блюда, вошедшие в книгу.
Эта книга не только о еде, а о бережном отношении к природе и к ее дарам, о трудолюбивых людях, о поиске пути к тому, чтобы продукты были такими, как их задумала природа, максимально естественными и полезными, о том, что когда хочешь, чтобы твои дети узнали вкус парного, а не порошкового молока, чтобы видели, как светится на просвет свежее яичко из-под курочки, чтобы домашняя суп-лапша в тарелке поблескивала золотистыми кружочками ароматного жирка, чтобы смело срывали яблочко с румяным бочком, чтобы росли здоровыми – тогда создаешь и поддерживаешь свою ферму, идешь вперед, не останавливаясь на достигнутом.
Встреча с автором пройдёт в «АндерСон» на улице Большая Семеновская 42/2 стр. 2, это будет первый выездной Рождественский #фермерский_обед_длясвоих. В программе - презентация книги и автограф-сессия, Olga Karpova расскажет, о чем планировала написать книгу и что из этого вышло, поделится своим опытом, а затем гостей ждет праздничный ужин от шеф-повара Игоря Котова.